Archive des articles
Madeleines à la fleur d'oranger
20/10/2013 14:46
L'automne rime avec pluie, feuilles mortes... et fins d'après-midi autour d'un bon thé ou café, en mangeant des petits biscuits près de la cheminée ! Alors pour ce dimanche que diriez vous de faire des madeleines ? Voici une recette très facile à réaliser ! Et si aimez la fleur d'oranger vous ne...
Muffins aux pépites de chocolat
30/08/2013 14:38
J'ai la chance d'avoir une petite fille adorable et que j'aime à la folie !...mais qui ne me ressemble pas du tout : c'est tout son papa !! Sauf pour la gourmandise ! A 18 mois elle adore déjà jouer avec les spatules et cuillières de sa maman, et est la première à montrer le bout de son nez pour...
Mousse de fruits d'été
29/08/2013 14:02
J'adore les fruits d'été, avec eux on peut imaginer des milliers de recettes délicieuses pour finir en beauté un repas !
Hier soir nous avons profité de cette belle soirée d'été pour partager de bons moments en famille et pas mal de gourmandises aussi ! (Vive les apéros et barbecue d'été !!) Et...
Pain de thon
28/08/2013 14:54
Même si la rentrée approche à grand pas, c'est encore le moment de profiter des plats d'été ! Que diriez vous de préparer un pain de thon pour accompagner le barbecue de ce soir ?! Une belle entrée froide, très légère, parfumée et fondante en bouche !
Pour 6 personnes :
300 g de thon...
Confiture fraises/rhubarbe et vanille Bourbon
27/08/2013 14:01
La vanille... c'est vraiment l'un des parfums dont je suis folle en cuisine ! J'adore mélanger les parfums, et je suis toujours surprise du résulat que l'on peut obtenir en ajoutant un belle gousse de vanille Bourbon à certaines préparations !
Ce matin, je me suis aperçue qu'il me restait encore...
Boeuf bourguignon
25/08/2013 15:03
"Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple?", disait ma grand-mère ! C’est tellement vrai ! Surtout quand il s’agit d’une recette classique et centenaire comme celle du boeuf bourguignon ! Cette recette de ma grand-mère est la meilleure de toutes : facile et très simple, elle fera de vous...
Yaourts à la compote de prunes rouges
16/08/2013 23:21Une passionnée de cuisine...
16/08/2013 18:43
Je m'appelle Amandine Desaigues et je suis passionnée de cuisine depuis que je suis toute petite.
J'ai créé cette page culinaire afin de vous faire découvrir mes recettes quotidiennes et aussi mes découvertes.
J'ai soufflé récemment ma 30ème bougie, je vis en Haute Saône avec les deux amours de ma...
Jalousie aux pommes et aux abricots
05/07/2013 23:37
Envie d'un goûter gourmand ? Et si on se laissait tenter par une jalousie aux pommes et aux abricots ?!
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes
- 7/8 abricots
- 2 c à s de sucre roux
- 20g de beurre
- sucre glace pour la présentation
1. Éplucher les fruits, les couper en dés...
Tarte aux courgettes et au quinoa
04/07/2013 23:26
Connaissez vous le quinoa ? Je n'aime pas spécialement le quinoa nature, par contre j'adore l'utiliser comme base pour des recettes sucrées ou salées... et oui on peut faire des recettes très surprenantes avec cette petite graine ! Hier soir j'ai cuisiné une tarte aux courgettes et au quinoa : un...
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